NHỮNG MÓN ĂN KINH DỊ TỪ CÔN TRÙNG...
Với nhiều nơi thì côn trùng đã trở thành 1 nguồn nguyên liệu phong phú để chế biến thành các món ăn.1. Bọ cánh cứng khổng lồ
Những con bọ cánh cứng được chiên hoặc nướng lên để trở thành 1 món ăn khoái khẩu của nhiều người. Người ta cho rằng nó có mùi vị giống như là sò điệp. Món ăn này rất phổ biến tại Thái Lan, nơi mà trong tự nhiên có rất nhiều bọ cánh cứng.
Khi còn sống...
...đến khi đã chế biến.
2. Món Casu Marzu
Loại pho mát này được làm từ sữa cừu, và điều đặc biệt của nó là nó bị phá hoại bởi các loài ấu trùng bay. Người ta cho rằng những ấu trùng bay này sẽ kích thích qua trình lên men của pho mát và giúp cho pho mát ngon hơn. Khi ăn loại pho mát đặc biệt này, hầu hết mọi người đều ăn hết tất cả chỉ có 1 số người bỏ phần ấu trùng đi.
Ấu trùng tẩm công pho mát...
Thành phẩm.
3. Trứng muỗi
Trứng muỗi này có thể dễ dàng tìm thấy được tại các chợ ở Mexico. Sau khi những quả trứng được lấy từ những cây sống gần mặt nước, chúng sẽ được sấy khô và sau đó nướng lên. Có thể ăn kèm với bánh mỳ rất ngon.
Trứng muỗi cũng có thể trở thành món ăn???
Ăn kèm với bánh mỳ rất ngon...
4. Loài kiến, mối, sâu bướm
Mối và kiến có mặt ở khắp mọi nơi trên thế giới. Mối là một món ăn giàu protein phổ biến ở Châu Phi. Loài mối ở Châu Phi thậm chí có kích thước dài hơn 7cm. Chúng có chứa một lượng calo cao và thường được ăn sống. Sâu bướm thường được ăn sau khi đã được làm khô và nướng lên.
Những món ăn từ sâu bướm.
5. Ve sầu
Loài côn trùng này thương được coi là loài côn trùng gây hại, đặc biệt là đối với nông dân. Tuy nhiên nếu biết cách chế biến nó sẽ trở thành 1 món ăn ngon. Với điểm mạnh là có nhiều thịt, hương vị thơm ngon, món ăn này đã trở thành 1 trong những món ăn được yêu thích nhất trong số các món ăn từ côn trùng.
Bạn dám thử không ???
6. Bọ xít
Thời gian gần đây tại Việt Nam xuất hiện loài bọ xít hút máu người, điều này làm chúng ta chắc sẽ phải giật mình khi biết loại bọ xít thường lại là 1 món ăn khoái khẩu tại vài nơi trên thế giới. Cụ thể là ở các nước Đông Phi và 1 số nơi tại Mexico, món ăn này đã được chế biến cẩn thận để không gây ra mùi hôi. Những người thích ăn món này cho rằng món ăn có vị ngọt rất đặc trưng.
Khi còn sống và khi chế biến...
